輸入野菜

日本(にっぽん)の野菜(やさい)は世界(せかい)４５カ国(かこく)からやってくると言わ(といわ)れています。野菜(やさい)に限ら(かぎら)ず小麦(こむぎ)、砂糖(さとう)、海老(えび)、肉類(にくるい)など様々(さまざま)な食材(しょくざい)が世界中(せかいじゅう)から輸入(ゆにゅう)されています。菓子類(かしるい)や料理(りょうり)の食材(しょくざい)など様々(さまざま)な輸入(ゆにゅう)食品(しょくひん)を扱う(あつかう)店(みせ)も年々(ねんねん)増え(ふえ)ています。食生活(しょくせいかつ)の多様化(たようか)により、和食(わしょく)以外(いがい)の食事(しょくじ)を摂る(とる)機会(きかい)が急激(きゅうげき)に増え(ふえ)た事による(ことによる)食材(しょくざい)の輸入(ゆにゅう)、という事(こと)も考え(かんがえ)られますが、それだけではなく私たち(わたしたち)日本人(にほんじん)にとって馴染み(なじみ)の深い(ふかい)、かぼちゃ、ねぎ、しょうが、ごぼう、しいたけなども輸入(ゆにゅう)の割合(わりあい)が増加(ぞうか)しています。国産品(こくさんひん)にくらべ安い(やすい)価格(かかく)で手(て)に入る(はいる)輸入(ゆにゅう)野菜(やさい)ですが、生鮮(せいせん)食品(しょくひん)の他にも(ほかにも)日本人(にほんじん)には馴染み(なじみ)のある漬物(つけもの)、冷凍(れいとう)野菜(やさい)、水煮(みずに)野菜(やさい)などの産地(さんち)表示(ひょうじ)を見(み)ても輸入(ゆにゅう)野菜(やさい)が増加(ぞうか)している事(こと)が分かり(わかり)ます。穀類(こくるい)、肉類(にくるい)、乳製品(にゅうせいひん)などに比べれ(くらべれ)ばまだ日本国(にほんこく)内(ない)での自給率(じきゅうりつ)は高い(たかい)とされる野菜(やさい)ですが、しょうが、アスパラガス、ブロッコリー、などは輸入(ゆにゅう)の割合(わりあい)が半分(はんぶん)を越え(こえ)、枝豆(えだまめ)、里芋(さといも)、かぼちゃなどは３０％を超え(こえ)、近年(きんねん)の輸入(ゆにゅう)野菜(やさい)の増加(ぞうか)がうかがわれます。輸入量(ゆにゅうりょう)が多い(おおい)のはアメリカと中国(ちゅうごく)とされますがアジア太平洋(たいへいよう)地域(ちいき)の野菜(やさい)も増加(ぞうか)傾向(けいこう)にあります。かつては外国(がいこく)の食材(しょくざい)というと、農薬(のうやく)の使用(しよう)などの安全性(あんぜんせい)への不安(ふあん)から選択(せんたく)されにくいものであったそうですが、現在(げんざい)では特に(とくに)価格(かかく)の面(めん)、品質(ひんしつ)の向上(こうじょう)や、季節(きせつ)を問わ(とわ)ずに楽しめ(たのしめ)る事(こと)などから輸入(ゆにゅう)野菜(やさい)を選ぶ(えらぶ)場合(ばあい)も増え(ふえ)ている事(こと)が分かっ(わかっ)ています。しかしつい最近(さいきん)中国産(ちゅうごくさん)野菜(やさい)の残留(ざんりゅう)農薬(のうやく)の問題(もんだい)などが次々(つぎつぎ)と発覚(はっかく)し報道(ほうどう)などもされたため、中国産(ちゅうごくさん)野菜(やさい)や輸入(ゆにゅう)野菜(やさい)を消費者(しょうひしゃ)などが見直す(みなおす)機会(きかい)もありました。しかし輸入(ゆにゅう)野菜(やさい)の増加(ぞうか)と一言(ひとこと)に言っ(いっ)ても、国内(こくない)の生産(せいさん)環境(かんきょう)やコスト、流通(りゅうつう)など様々(さまざま)な問題(もんだい)が背景(はいけい)にあり安全性(あんぜんせい)の為(ため)だけに輸入(ゆにゅう)が減少(げんしょう)する事(こと)は無い(ない)事(こと)が分かり(わかり)ます。また、輸入(ゆにゅう)食材(しょくざい)に限ら(かぎら)ず、これもつい最近(さいきん)、国内産(こくないさん)の食品(しょくひん)なども次々(つぎつぎ)と安全性(あんぜんせい)の疑問視(ぎもんし)される報道(ほうどう)などがなされた事(こと)は記憶(きおく)に新しい(あたらしい)です。現代(げんだい)の日本(にっぽん)ではスーパーなどに輸入(ゆにゅう)食材(しょくざい)が並ぶ(ならぶ)事(こと)があたりまえの時代(じだい)になりましたが、消費者(しょうひしゃ)の側(がわ)が出来る(できる)限り(かぎり)慎重(しんちょう)に食材(しょくざい)を購入(こうにゅう)する事(こと)も必要(ひつよう)な時代(じだい)であるといえます。まず産地(さんち)表示(ひょうじ)などを少し(すこし)気(き)にかけてみる事(こと)などから始め(はじめ)てみたいものです。ビーグレンのアンチエイジング・プレミアムセットは国際特許の浸透テクノロジーでコラーゲンなどの効果のある成分をしっかり浸透させシワを内側から改善していきます。